• Archives
  • Categories
  • На вниманието на КЗП
  • Семките са опасни за живота?

    June 11, 2010

    Експертиза показа, че слънчогледовите семки могат да бъдат изненадващо опасни за здравето на човека. Сигурно се чудите какво пък в тези ядки е така застрашително? Оказва се, че едно от любимите занимания на много хора – чопленето на семки на пейката, в парка, на мача, пред телевизионния екран, докато се излежаваме по гръб на дивана, е клопка, която ще ни отведе към болестта. А каква е тя, ще разберете в следващите редове.
    Специалисти от Украйна проведоха експертиза на 13 образеца слънчогледови семки, произведени в различни страни. Във всеки един от тях е регистрирана висока концентрация на кадмий.

    Ако кадмият се натрупва в организма редовно, той може да предизвика нарушаване на работата на бъбреците, а също така и на нервната система, съобщава руската преса.

    В семките кадмият попада от подобренията на почвата – фосфати и нитрати, които е прието да се използват за повишаване на реколтата.

    Какво да правим обаче ние, които обичаме да ядем семки? Трябва да ги консумираме по-нарядко. За да не натрупваме кадмий в организма си.

    Възниква и още един въпрос. Натрупва ли се кадмий и при другите насаждения или семките са някакъв специфичен продукт? На този въпрос засега няма отговор от учените. Тук е моментът обаче да ви посъветваме да включите в ежедневното си меню – не слънчогледовите семки, а тиквените. Според експерти те са полезни и снабдяват организма ни с редица полезни вещества.

    Post tags:

    No Comments »

    No comments yet.

    RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

    Leave a comment

    You must be logged in to post a comment.

    Подобни теми: