Японски учени потвърдиха откритията на своите колеги за ползата на лука за главния мозък на човека. В тази връзка те представиха рецепта, която, по думите им, подобрява паметта.

Изследвания показаха, че в лука се съдържат доста активни вещества, които леко се усвояват от организма и въздействат благотворно върху работата на мозъка, в това число – подобряват и паметта.
Екип от специалисти от университета Хокайдо Токай доказаха, че активните съставки на лука защитават от остлабване на паметта, склероза, Алцхаймер и Паркинсон.

За да подобрим паметта и стимулираме работата на мозъка, учените съветват да ядем на ден по 1-2 супени лъжици смес от стрит лук и мед /равни съставки/.

Това “лекарство” представлява и прекрасна профилактика срещу простудни заболявания, твърдят японците.
За да не е толкова стряскащ начинът, по който хапваме лук, може да го направим неотменна част от хранителното ни меню. Напревете си салата от зеленчуци и малко лук, например. Като се позамислим в българската кухня има много храни, които изискват употребата на лук. Това може да ни кара само да се радваме.

Какво да кажем за печения лук, който е наистина вълшебен на вкус. Става леко сладък, губи се тръпчивият му вкус, а и най-хубавото е, че не разплаква. Приятен апетит и наздраве!

No Comments

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.

Fatal error: Call to undefined function similar_posts() in /home/dentals3/public_html/kozmetika.biz/wp-content/themes/women-theme/comments.php on line 77